在這個(gè)拼顏值的時(shí)代,飯店裝修也講究“顏值”,門頭是一家飯店的臉面,優(yōu)秀的門頭設(shè)計(jì)可以招攬更多的人前來就餐,消費(fèi)者第一眼看的就是餐廳的門頭,再次才是店內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境等。一個(gè)好的門頭能準(zhǔn)確傳遞信息,反映經(jīng)營內(nèi)容和特色,吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。所以,飯店門頭設(shè)計(jì)尤為重要。
1、言簡(jiǎn)意賅
我國是美食大國,各式各樣的美食數(shù)不勝數(shù),如何讓你的飯店在人群中一眼就被關(guān)注到,門頭設(shè)計(jì)至關(guān)重要。因此在裝修設(shè)計(jì)時(shí)要簡(jiǎn)潔明了,言簡(jiǎn)意賅,對(duì)于一個(gè)好的門頭來說,既要顯示出餐廳的定位,要“言之有物”,又要力求設(shè)計(jì)新穎,讓人耳目一新,在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的餐飲行業(yè)脫穎而出,成為這條街“最靚的崽”。
2、兼具營銷宣傳
人類都是視覺動(dòng)物,第一印象對(duì)于飯店來說極為重要,它直接決定人們是否選擇在這里就餐。門頭作為一個(gè)最初映入消費(fèi)者眼簾,招攬顧客的符號(hào),本身就兼具品牌營銷宣傳的作用,上面除了你的品牌名,還有品類、Slogan,就像是一張名片,這樣帶有品牌宣傳作用的門頭設(shè)計(jì)在讓消費(fèi)者記住店面的同時(shí)也記住了你的品牌,可謂一舉兩得。
3、材料選擇
從長遠(yuǎn)的角度考慮,要注意門頭材料的選取,以確保其耐久性,門頭材料決定門頭的壽命。作為經(jīng)營者都想以最小的投資獲得最大的回報(bào),因此飯店門頭設(shè)計(jì)的時(shí)候,要注意選材,減少翻新的頻率,提高使用壽命,同時(shí)安全性也是門頭材料選擇的重要考核標(biāo)準(zhǔn)。
4、色彩搭配
在飯店門頭的設(shè)計(jì)中,色彩的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)具有一致性。門面的裝飾色彩要和店內(nèi)保持一致,同時(shí)要注意色彩的搭配,盡量給顧客舒服自然的體驗(yàn),一般我們不推薦使用撞色來進(jìn)行視覺沖擊。在顏色選擇方面要懂得顏色對(duì)于顧客的不同影響,顏色選擇盡量單調(diào),切忌花里胡哨,不然會(huì)造成視覺疲勞,以至于忽略你的店面。
在這個(gè)看臉的社會(huì),門頭嫣然成了銷售的開頭,門頭在飯店中所擔(dān)任的角色不次于菜品,好的門頭絕對(duì)能對(duì)飯店的經(jīng)營起到錦上添花的效果,甚至能夠打造一個(gè)具有鮮明特色的餐飲品牌,成為飯店宣傳的寶貴名片。餐飲業(yè)作為最賺錢的行業(yè),每天都有新的競(jìng)爭(zhēng)者來分這一個(gè)大蛋糕,想要增加自己店面的生存幾率,就需要在飯店門頭設(shè)計(jì)上多用心,在門頭設(shè)計(jì)上把飯店招牌宣傳出去。