相對于酒店設計師而言,酒店投資者或酒店管理者通常對酒店裝修設計沒有足夠的認識,以至于有時會發(fā)生對酒店裝修設計過度干預或是漠不關心的情況發(fā)生。其實,前期合理的酒店裝修設計及規(guī)劃,對未來酒店的人氣以及經營狀況都是有很直接的影響的。因此,不管是設計師還是酒店管理者及頭投資者,對一些關于酒店裝修設計的知識一定要有所了解。
(一)與社會需求脫節(jié),有些投資者僅憑自己對酒店的一些感性認識,就直接投資建新酒店,沒有先完成市場調研、酒店選址、酒店定位、酒店規(guī)模檔次確定、項目可行性分析等工作。也沒有裝修設計單位介入到酒店籌建的初期階段。
(二) 單純的美觀性考慮。有的酒店在裝修設計上,外觀很漂亮,但內部功能規(guī)劃、裝修的可行性一塌糊涂,裝修設計很不專業(yè),實用性很差,更缺少藝術性。造至酒店開始營運后需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店裝修設計甚至連彌補的機會都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。一個很重要的原因就是裝修設計師不懂酒店管理的需要和各種設施的功能,沒有從酒店特有的屬性和消費都消費的需求出發(fā),而是單從建筑藝術的角度進行裝修設計的。也有的因施工圖裝修設計過于輕率,沒有對酒店裝修設計進行高度重視。還有就是室內的軟裝飾也沒有進一步做詳細的配套裝修設計。
?。ㄈ┩祿Q概念減少投資引起的問題。由于酒店項目的投資巨大,國家政策從宏觀上限制建筑的一些條例。因此,一些國家企業(yè)或政府部門,事業(yè)單位等投資人就以培訓中心、活動中心、接待中心、綜合服務等名義立項并建造,建成后再改造成為酒店。這類酒店往往是像酒店而非酒店,許多建筑結構、設施設備、功能布局等等都不能滿足酒店專業(yè)經營的需求。
?。ㄋ模┚频暄b修設計作品復制,新產品、新材料、新技術的堆砌和拼湊,沒有裝修設計靈魂,沒有特色,無法形成特有的產品文化,也是酒店裝修設計中的一個須重視的問題。
?。ㄎ澹┭b修設計分工不精細,酒店裝修設計涉及到的材料、設備、和用品的數(shù)量、類型可想而知,數(shù)量的巨大,每一種都應有專業(yè)的知識來選擇和處理,但實際上,我國一個酒店的裝修設計多由一個裝修設計單位負責,而且只由一位主任裝修設計師負責裝修設計,由于裝修設計涉及專業(yè)過多,個人相關的專業(yè)知識無法滿足裝修設計上應有的需求,往往就造成了裝修設計的漏洞百出,無法做到酒店需求的裝修設計功能。
?。┤鄙俳y(tǒng)籌安排。酒店裝修設計包括酒店的總體規(guī)劃與裝修設計,建筑裝修設計、內外景觀及園林裝修設計,室內裝修裝修設計、機電與管道系統(tǒng)裝修設計、標志系統(tǒng)(VIS)裝修設計、交通組織裝修設計、管理對客服務流程裝修設計等內容。我國往往由多個裝修設計單位分項分包進行裝修設計,再由多個施工單位進行施工,這些裝修設計和施工沒有進行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理,到了建設指揮部門,也是簡單審閱即獲通過實施。
目前有一些酒店投資者及設計師對
酒店裝修設計和管理的認識存在一定的不足,從而引起一系列的問題,即與社會需求脫節(jié),單純的美觀性考慮,偷換概念減少投資引起的問題,酒店裝修設計作品復制,沒有靈魂,裝修設計分工不精細,缺少統(tǒng)籌安排。