如何設(shè)計酒吧,怎樣設(shè)計出好的不被社會所淘汰的酒吧,是酒吧設(shè)計師和酒吧經(jīng)營者最大的愿望。一個好的酒吧,一定要有好的設(shè)計,好的裝修,好的燈光、氣氛。那么酒吧到底要怎么設(shè)計了?這里就簡單的介紹一些酒吧設(shè)計的知識,希望對大家有用。
門面的設(shè)計
門面是第一印象,消費(fèi)者會不會進(jìn)來主要看門面。酒吧是什么作風(fēng)、主題可以從門面上了如指掌。設(shè)計的要害是進(jìn)步消費(fèi)者進(jìn)來的興致,發(fā)明一個有目共睹的亮點(diǎn)。
吧臺的設(shè)計
吧臺主要有三種辦法:長形、馬蹄形、小島形,三者各有優(yōu)點(diǎn)。長形吧臺方便客人面臨酒保,酒保在酒吧是一個魂魄人物,有些客人就由于同服務(wù)人員熟才會常常蒞臨;馬蹄形吧臺的好處可以令客人之間有眼神交流;小島形吧臺則會設(shè)在酒吧的中間,展現(xiàn)出一種氛圍。
餐桌區(qū)的設(shè)計
餐桌區(qū):酒吧設(shè)計裝修分出很多的角落,讓客人每次來坐在不同的地方,覺得會完全不一樣。大部分的酒吧設(shè)計都是靈敏彈性的桌椅,無論兩個人來,或十個人來可隨意拼拆餐桌。
后勤區(qū)的設(shè)計
后勤區(qū):主假設(shè)廚房、員工效能柜臺、收銀臺、辦公室。這些功用強(qiáng)調(diào)動線流利,方便合用。
衛(wèi)生間的設(shè)計
衛(wèi)生間:設(shè)計很主要,可以顯示出酒吧自身的特征。若開設(shè)在商場內(nèi)的酒吧,自身沒有衛(wèi)生間。
酒吧裝修設(shè)計對于酒店經(jīng)營者來說是很重要的事情,只有有好的酒吧設(shè)計再加上自己好的經(jīng)營方式,才能讓酒吧不被社會所淘汰。這樣的酒吧才是成功的。無論做什么事情,最重要的就是細(xì)節(jié)的把握,在做酒吧設(shè)計時,我們也要從酒吧的每個小細(xì)節(jié)開始做。